Управляющий кафе

Открытие и закрытие смены. Кассовая дисциплина. Работа в зале с гостями. Работа с агрегаторами подключенной доставки. Работа с банкетами.

2/2 по желанию можно работать больше смен.

Организация бесперебойной работы ресторана. Управление коллективом ресторана. Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. (управляющий в сфере общественного питания и гостеприимства). Желание и умение принимать рабочие...

Управление персоналом на смене. Составление графика, ведение табеля учета рабочих смен. Адаптация вновь принятых сотрудников. Контроль административно-хозяйственной деятельности ресторана...

Понимание специфики street food направления. Опыт работы в сетевых заведениях. Опыт управления командой в ресторане. Навыки планирования, умение выделять приоритет...

Обеспечение бесперебойной работы пекарни. Управление командой пекарни (обучение, адаптация, развитие сотрудников, составление графиков). Выполнение планов и достижение целевых финансовых показателей.

Опыт работы в общепите на должности управляющего от 1 года. Знание санпинов. Уверенный пользователь ПК. Умение и готовность принимать решения...

Контроль готовности кафе к открытию/закрытию. Обслуживание гостей ресторана, непосредственная работа в зале. Контроль кассовых операций, ведение кассового журнала на...

Опыт работы администратором в сфере общественного питания (от 6 месяцев). Наличие медицинской книжки или готовность сделать. Ответственность, коммуникативность, внимание к...

Работа с кассой, открытие/закрытие кассового дня, ведение отчетности за смену. Заказ, прием товара (работа в программе 1C).

Опыт работы старшим продавцом/администратором в сфере HORECA от 1 года. Знание и применение стандартов сервиса. Желание обучаться и развиваться...