Повар горячего цеха

В действующий ресторан SMOKERY, в городе Гатчина требуются квалифицированные повара с опытом работы в ресторане!

Требования: Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Умение работы с технологическими картами Знание санитарных норм и правил. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать Умение работать в команде. Ответственность, чистоплотность, честность.

Обязанности: Приготовление блюд меню, полуфабрикатов, контроль и поддержание необходимого запаса заготовок. Внимательное и ответственное отношение к продуктам, полуфабрикатам и к условиям их хранения. Обеспечение чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил и инструкций, установленных на предприятии. Соблюдение маркировки и ротации. Соблюдение условий хранения продуктов, отслеживание сроков годности.

Условия:

- Официальное трудоустройство

- Питание на смене

- Развозка после смен

- Заработная плата от 4500 руб за смену

- График работы сменный

• ВАКАНСИЯ В НОВОМ РЕСТОРАНЕ В ГОРОДЕ ГАТЧИНА ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ!